今日から4月です・・・春
桜がそろそろ咲き始め、いい景色を楽しませてくれる季節になりましたネ

このほど、パタ子さんは白パン作りに挑戦いたしました。

粉を練って発酵させて整形、ベンチタイム、そしてまた発酵
で、オーブンへGO!!

やった~ 念願の白パンが焼きあがりました


感激!
初挑戦で大成功!!
外はサックリ、中はもちふわでかる~い食感。ビミョーに塩味が…めっちゃ美味!
そのまま食べてもおいしいのですが、パタ子さんはバターを塗って食べるのが好き

今後、お客様にも提供させていただこうと思っています。
ケーキ作りはもちろん、パン作りも頑張っていきますよ~

オーナーの絶品コース料理もますます磨きがかかり
キッズ館で贅沢なひと時をお過ごしくださいね
淡路島 ペンション ターニングポイント「キッズ館」宿泊予約・お問い合わせ 0799-62-4911